栄で中華を食べるなら昼は香港式の點心と夜は純広東料理が楽しめる本格派

専門の點心師はひとつずつ手作りする20種類以上から選べる點心セットから飲茶・広東料理まだ幅広いランチをご用意しております。栄で本格的な広東料理と飲茶をお楽しみいただけるレストランを運営し、昼食にお手頃価格から手作りの點心をご提供しております。特別な相手との特別な昼食にも対応可能なメニューをご用意し、お一人様から複数人での昼食会合にも多様にご利用いただけます。

フカヒレや北京ダック・上海蟹など大陸の高級食材と料理を満喫いただけるコースを多数ご用意しております。コースメニュー以外にディナーではアラカルトのご用意もございます。苦手な食材やアレルギーは気軽にお申し付けください。事前のご予約をいただけますとご希望の食材をメインとしたリクエストも承っております。栄でお好みに合わせた広東料理をご提供する運営をしております。

一盅両件という香港で一般的な點心の注文方法である茶一品に點心の二点という軽食スタイルから點心とデザートと中国茶を組み合わせたアフタヌーンティーまでお楽しみいただけます。栄で午後のティータイムを本格的な中国茶と點心で一息ついていただけます。香り高い中国茶を手作りの點心でいただく香港や大陸の文化に触れる気分に浸れるひと時をご提供しております。

広東料理に合う多彩なワインと飲茶と言えば馴染みの深い普洱茶や大陸の中国茶として最もポピュラーな龍井茶をはじめとして台湾茶まで幅広い種類のドリンクをご用意しております。グラスでもご注文いただけ気軽にお楽しみいただけるワインから、多数の中国茶は専属の茶藝師が料理に合うお茶のアドバイスも行っております。栄で広東料理とワインのマリアージュをご提案しております。

香港や大陸の文化を食事を通じて体験いただけるイベントや香港式の中国茶講座、店内での生演奏会など様々なアプローチでチャイナ圏の食文化や伝統行事をお楽しみいただける催事をご用意しております。ワインと広東料理のマリアージュをご提案しており、旬のワインを特別に集めたフェアも行い、多角的に料理と中国茶と共に文化や伝統行事を栄でご紹介する運営を行っています。