食文化や茶文化を一人でも多くの方に
コンセプト
温故知新の心を忘れずに、多くの方に純広東料理の魅力を知っていただけるようなサービスを提供しています。
いつもお客様ファーストを忘れずにおもてなしを行っています。
伝統的な中国茶で食後のお寛ぎも体験
ご案内
伝説の料理人として知られる呉錦洪からその技法を継承したチーフを始め、一流の料理人が揃う中華料理店を栄に展開しています。ランチ、ティータイム、ディナーとそれぞれ違った楽しみ方ができるメニューをご用意しており、ランチでは点心や中国茶、ティータイムには本格的な中国式ティーセレモニー、夜は正統派広東料理を提供しています。また、メニューにない料理にも対応しており、その日仕入れた食材をお好みの調理法で振る舞うサービスを行っており、大切な日として思い出として残るようなひと時を提供しています。
様々な情報をブログにて発信します
ブログ
お客様に近い距離感で色々な情報を発信するために、ブログを更新しています。
メニューや料理に関する豆知識、営業の様子などをご紹介してまいります。
スタッフ
実力を持ったプロフェッショナル
伝説の料理人の愛弟子であるチーフの他、一流の点心師や茶藝師が揃っています。妥協しない技術力を持っている料理人による本場の味を提供しています。
リクルート
一流の料理人の元で働ける職場です
本場の技術を受け継ぐ職人と一緒に働ける環境があります。臨機応変な対応ができる柔軟性のある方を歓迎しており、過去に接客業の経験がある方を募集しています。
頻繁に寄せられる質問に回答しています
よくある質問
お客様から過去に頻繁にいただいていたご質問に回答しています。
安心してご利用いただけるような工夫を行っており、どんなご質問に真摯に向き合っています。
- 何時から何時までの営業ですか？
- 11:30～22:00まで営業しております。
【ランチ】
11:30～15:00（L.O.14:30）
【ティータイム】
14:00～17:00（L.O.16:30）
【ディナー】
17:30～22:00（L.O.21:00）
- 定休日はいつですか？
- 当店では毎週月曜日を定休日とさせていただいております。
月曜日が祝日の日は営業し、翌日が振り替えの定休日となりますのでご注意ください。
- 駐車場のサービスはありますか？
- 近隣のコインパーキングをご利用ください。
- タクシーや代行の手配はしてもらえますか？
- もちろんです。タクシーや代行の手配を承りますので、お帰りの少し前にお声掛けくださいませ。
正当に継承された純広東料理を提供
当店の特徴
中国伝来の食文化や茶文化を提供するため、一流の職人が腕を揮っています。栄で中華料理を長年振る舞っており、リピーターのお客様も多数いらっしゃいます。思い出に残るひと時を提供しています。