広東料理のなかで、もっとも有名で人気のある料理が何か、と問われれば、多くの方が「フカヒレの醤油煮込み」と答えられるのではないでしょうか。広東料理の範疇を超えて、「フカヒレ」はもはや中華料理…
広東料理って、どんな料理なの？と問われたなら、どのように答えますか？中華人民共和国は世界最大級の広大な国土を誇る大国であり、地域により人種も気候も言語も大きく異なり、当然、料理も習慣もさま…
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人気メニューであるフカヒレはランチとディナーどちらでもお召し上がりいただけます。本場の味わいを体験してみたい方を歓迎しており、中国料理の高級料理として知られている本場の味わいを栄にてご堪能いただけます。姿煮やスープなどこだわりの逸品を、コースに合わせて様々な調理方法で提供しております。
ランチとディナー、どの時間帯でもお召し上がりいただけるフカヒレは、素材にこだわりスープや姿煮など様々な調理方法で提供しています。本格的な中華をご堪能いただける上質なレストランを栄にて展開しております。