《茗圃》謹製「月餅」販売開始のご案内
2022/08/19
広東料理と飲茶を提供する《茗圃』は、中国伝統の食文化・茶文化を掘り起こし、世に広めるというミッションをもって、2009年月に名古屋市中区栄の白川公園前に開店。以来、毎年「春節」「端午節」「中秋…
中秋に因んだ中国伝統の銘菓、「月餅」
2022/08/18
中秋とは旧暦の８月１５日のことをいい、中国では、この日に満月をめでながら「月餅」を食べる習慣があることは、皆様もよくご存じの通りです。本来は中秋のお菓子であるはずの「月餅」も、近年では、一…
