《茗圃》での「茶藝講座」

　《茗圃》で行っている「中国茶講座」には「テーマ別茶会」と「茶藝講座」の二つがあります。「テーマ別茶会」は、数多い中国茶のなかから、開催都度テーマを設定して、そのテーマに沿ったお茶を茶藝師がセレクトして紹介していくというものです。一方「茶藝講座」は、中国茶の美味しい淹れ方を学んでいくもので、当店の茶藝師『中田 有紀』が、師匠である『葉 榮枝』先生直伝の技法やノウハウをもとに、それぞれのお茶の特性にあった楽しみ方を開示していきます。《茗圃》の「中国茶講座」の特徴は、日本に於ける講座のほとんどが「台湾式」茶藝講座であるのに対し、本講座は「香港三茶人」のひとり、『葉榮枝』先生から受け継いだ「大陸茶藝」であるという点です。茶聖「陸羽」に発する悠久の歴史を誇る「大陸茶藝」の奥深い世界を、名古屋の皆様にもご堪能いただきたいという思いと願いとをもって開講させていただいております。

　従来は予め日時をを決めて開講しておりましたが、コロナ禍での挙行ということを鑑み、茶藝師が直接受講される方のご希望を伺って、少人数で執り行うことといたしました。ご関心のおありの方は、どうぞご遠慮なく、当店の茶藝師にお尋ねいただきますよう、宜しくお願いいたします。